Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare in Mogoro
![Logotyp från Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare](https://static.wogibtswas.de/media/locations/964/964513/tn_1720764843.jpg)
Öppettider
- Måndag
- 08:30 - 13:00
- 15:00 - 18:30
- Tisdag
- 08:30 - 13:00
- 15:00 - 18:30
- Onsdag
- 08:30 - 13:00
- 15:00 - 18:30
- Torsdag
- 08:30 - 13:00
- 15:00 - 18:30
- Fredag
- 08:30 - 13:00
- 15:00 - 18:30
- Lördag
- 09:00 - 12:00
M-F 8:30am-1pm, 3pm-6:30pm, Sa 9am-12pm, Su Closed
Alternativ för att ändra dina uppgifter
Om du är ägare till den här butiken kan du ändra uppgifterna för den här posten.
För att kunna ändra data för denna butik, måste du lägga till den på ditt konto.
Registrera och ta över verksamhetenBlue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare Delikatessbutik
Via Is Carrelis, 1
09095
Mogoro
Beskrivning
La Blue Marlin nasce nel 1996 specializzandosi nella produzione e valorizzazione di una delle specialità gastronomiche della Sardegna: la bottarga (sa buttariga). La bottarga si ricava dalle uova di muggine o di tonno, salate ed essiccate. La Blue Marlin si propone di offrire un prodotto altamente selezionato, immesso sul mercato solo dopo essere stato sottoposto a rigorosi controlli, a garanzia della qualità ottenuta tramite una stagionatura effettuata secondo i procedimenti più tradizionali. Lo stabilimento di produzione è dotato di impianti pienamente conformi alle Normative Comunitarie ed è provvisto del numero di Riconoscimento Ministeriale ITN3Z9SCE. La bottarga è disponibile in baffe e macinata, in buste sottovuoto e in vasetti. La Blue Marlin produce anche la polpa di ricci di mare della Sardegna.